乳化分散罐又名高速乳化罐、高速分散罐。具有節能、耐蝕、生產能力強、結構簡單、清洗方便等優點。主要用于奶油、明膠單甘膠、奶品和食糖飲料、藥物及其它元素和各種藥物在配合后進行高速攪拌均勻分散作用，是制造乳品、飲料、制藥產家不可缺少的設備。適用于連續生產或循環處理需要分散、乳化、破碎的物料的高性能均質、乳化設備。乳化頭、空氣呼吸器、視燈視鏡、壓力表、人孔、清洗球、腳輪、溫度計、液位計及控制系統，可根據客戶要求進行配置。

● 攪拌罐由攪拌罐體、攪拌罐蓋、攪拌器、支承、傳動裝置、軸封裝置等組成。

● 攪拌罐體、攪拌罐蓋、攪拌器、軸封等部件可根據要求選用碳鋼或不銹鋼等材料來制作。

● 攪拌罐體與攪拌罐蓋可采用法蘭密封聯結或焊接聯結。攪拌罐體與攪拌罐蓋可根據工藝要求開進料、出料、觀察、測溫、測壓、蒸汽分餾、安全放空等工藝管孔。

● 攪拌罐蓋上部配置有傳動裝置（電機或減速器），由傳動軸驅動攪拌罐內的攪拌器。

● 軸封裝置可采用機封、填料、迷宮密封等多種形式(根據用戶需要確定)。